Jaké víno k rybám?

Dary moře

K podávání darů moře jsou vhodná především bílá vína typu Chardonnay, Rulandské šedé.

Ryby mořské

K mořským rybám je vhodné servírovat především bílá vína typu Chardonnay. Doporučené odrůdy: Ryzlink vlašský, Muller Thurgau, Veltlínské zelené, Ryzlink vlašský, Ryzlink rýnský, Rulandské bílé, Rulandské šedé.

Ryby sladkovodní

K sladkovodním rybám podáváme především bílá vína. Doporučené odrůdy: Chardonnay, Rulandské šedé, Ryzlink vlašský. Vhodná jsou také šumivá vína.

Ryby smažené

K podávání smažených ryb jsou vhodná především plnější bílá vína typu Ryzlink rýnský, Rulandské bílé, Neuburské.

Uzené ryby

K uzeným rybám se hodí především bílá vína typu Sauvignon.

Autor příspěvku: admin

Napsat komentář

Vaše emailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *